こんにちは。
ピース鍼灸接骨院のマキです。

近所の方から、渋柿を頂いたので干し柿を作ってみました！
いつも出来たものを買ったり、完成品を頂いてばかりしていました。
いざ自分で皮を剥き、紐で縛り、吊るす作業をすると、意外に手間がかかり、作ってる方の苦労が分かりました(汗)

この後も、手を掛けてあげないと美味しい干し柿にならないようなので、色々調べて美味しい干し柿にしてあげたいと思いました(^-^)v