ピース鍼灸接骨院の ゆか です。

先日、20代のころから仲良しの友達二人と、岐阜市島栄町のteizenこう喜さんにランチに行ってきました。

こじんまりとしたお店ながら、大将が細部まで拘りに拘った、丁寧なお料理が頂けて、いつもニコニコかわいらしい女将さんがお料理の素材やお醤油やお塩などの調味料もキチンと説明してくださいます。

特に気に入ったお料理は、野菜の天ぷら盛り合わせ。糖度が高くて甘くほっくりした人参と、京野菜の海老芋がとっても印象的な味でした。

器にも凝っていらして、お料理が映える器と盛りつけでした。

女将さんに、私が漬けたつぼ漬けを差し上げたら、とても喜んでくださいました。

大将、いつも美味しいお料理をご馳走さまです。

またお邪魔しますね～♪