こんにちはﾋﾟｰｽのかおりです(*´-`)
今月誕生日だった私を、親友のｶｵﾘﾝが胡座(あぐら)に連れて行ってくれました！
先週の土曜日の夜に女二人で誕生日恒例の詐欺ﾌﾟﾘを撮り、そのあと北方にある胡座に行きました。
席は毎回ｶｳﾝﾀｰ♪ｵｰﾅｰ淳二君の仕事を目の前で見ながら旬をいただきます‼
『その日いただいたﾒﾆｭｰ』
1）蛸の真蒸、鶏ﾑﾈの低温蒸し胡麻ｻﾗﾀﾞ、胡麻豆腐
2）岩牡蠣
3）お刺身五種盛り
4）天然鮎の塩焼き
5）夏野菜のﾗﾀﾄｩﾕ
6）飛騨牛、ﾔﾝｸﾞｺｰﾝの炭火焼き
7）金目鯛の煮付け
8）出汁のお茶漬け
9）ﾃﾞｻﾞｰﾄ盛り合わせ
でした♪
初物の鮎はﾊﾗﾜﾀの苦味も全くなく骨までたべました(*^^*)
何もかもが美味しくて大満足！
本ﾏｸﾞﾛも岩牡蠣も飛騨牛もｻｲｺｰ‼
2年前かな？私が好きだからと言うﾜｶﾞﾏﾏでﾗﾀﾄｩﾕ風のﾊﾟｽﾀを作ってくれたんです。
もう忘れていると思っていたら...ｻﾌﾟﾗｲｽﾞな感じでﾗﾀﾄｩﾕ♪やっぱり旨い‼
お酒も5杯程？6杯？いただきました。

北方の『胡座』ｵｽｽﾒですよ(^^)v
無料送迎付きｺｰｽもやってます♪